Durante la primera semana de clase, hemos estado tratando el Tema 1 "Sociedades Agrarias". El tema se inicia con la existencia de los primeros hombres, que eran depredadores, hasta el siglo xv, cuando el comercio empezaba a tomar importancia en las sociedades medievales.

En el primer apartado del tema, estudiamos la evolución del hombre, desde una sociedad depredadora hacía una sociedad productora que nace como consecuencia de una pequeña revolución agraria caracterizada por un fuerte crecimiento de la población que provocó que el hombre se convirtiera en productor y, que de esta manera, se intensificara el factor trabajo y las tecnologías, acciones que, como estuvimos hablando en clase, defendía Esther Boserup.

También hablamos sobre el Modelo Demográfico Antiguo, en el que destaca T.Malthus y su teoría sobre el "Techo Malthusiano", que consistía en que la población tenia un limite de alimentos de los que podía disponer (Techo), pero conforme esta se iba acercando a este límite ponía frenos al crecimiento, ya fuera de forma preventiva o compulsiva.

En cuanto a la agricultura tradicional, dijimos que los factores claves eran tierra, trabajo y capital, siendo este último el menos importante. La agricultura en Europa se dividía en dos zonas, Sud y Norte, muy diferentes en la organización del trabajo, pero unidas al sistema feudal, mediante el cual la sociedades europeas se organizaban. Este sistema se caracterizaba por una debilidad del Estado y la existencia de una renta feudal (pagos es trabajo o especie) que con el tiempo se fue substituyendo por la renta de la tierra (pagos en dinero). En 1348, Europa se vió afectada por la Peste Negra, que provocó grandes cambios en el sistema.

Poco a poco, el comercio comenzó a tener un gran auge en las sociedades medievales, produciendo una revolución comercial basada en la especialización de productos, en una mejora de los transportes y en varios avances en la organización surgidos por la aparición de la moneda, con la formación de asociaciones y la organización de firas.